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油烟净化机工作原理及特点

编辑:启绿环保   浏览:  时间:2021-08-23

油烟净化机工作原理:

随着餐饮业的快速发展,饭店酒楼厨房的食品加工,包括煎、炒、煮、炸等工序的操作过程中,会产生大量的高浓度油烟,高温状态下的油烟凝聚物具有强烈的致癌、致突变作用。人们在烹炒过程中灶头在会产生大量的油烟,油烟通过集气罩在风机的吸力下由风管排至室外,经油烟净化设备处理,其中大部分较大的油雾滴、油污颗粒经过特制的S型档板,均衡惯性碰撞分离,去除粗大油烟颗粒,进入高压静电场,使通过的油雾粒子大量的吸附在集尘板上,再经过模块化金属丝网由高电压产生的臭氧进行极强氧化,将所有的油烟进一步对撞,催化、再在双级处理的作用下强迫气体彻底碳化分解,去除最后的剩余物质及异味,排出净化后的洁净气体。


油烟净化机特点
1、净化单元电场采用串级式多单元组合方式,可高效捕集不同粒径的油烟粒子,净化效率高。
2、高频静电电源可自动调节电场强度,可以使油烟净化器设备在长期运行后仍保持较高的净化效率。
3、高压电极与各净化单元一一对应,撞针式结构,随时可以观测各放电单元的工作状态,检修维护方便。
4、电源设有过流、过压自动保护装置,保证设备的运行安全。
5、各内部单元采用分体抽屉式结构,易于安装、清洗方便。体积小、重量轻、占地面积小。
6、电源电路有全自动多功能保护控制电路,设计完善,实用性强,适应电源电压100V-240V宽电压范围,全数字控制电路,输出频率为无稳态锯齿波高频频段,对油类颗粒吸附性强,净化效率高。
7、电场极板采用耐腐蚀材料,轻型优质铝板,设备使用寿命长。


来源:广东启绿环保工程设备有限企业

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